周末学做排关于直排轮几岁可以学的介绍物业

周末学做排，关于直排轮几岁可以学的介绍

今天下午小试牛刀，带领大家3分钟煎牛排，10分钟煎鸡排。学会西餐，分分钟逼格提升，幸福感爆棚哟。感谢今天所有参与活动的小伙伴们。

食材准备：

1、牛排（牛里脊厘米厚度）鸡排（去骨鸡大腿1只）

2、西兰花1小朵，青红黄菜椒各1，绿色蔬菜（摆盘用）

3、草菇若干，洋葱1个

4、黑椒汁（这次用的李锦记）黑胡椒碎，盐。

5、橄榄油，黄油。

年三十11::00营业 操作步骤：1，将买回来的牛排和鸡排，用净水器的水（哈哈，咱们当然是Espring小益之源的矿泉水啦）浸泡10分钟去血水。

2、腌制。將牛排和鸡排控水，用厨房纸巾把多余的水分擦干。就可以涂满黑胡椒粉和少许盐腌制，最后用橄榄油把它们按摩揉匀。很有趣吧。腌制20分钟至半小时就可以啦。

3、煎。咱们的皇后锅可是不用油就可以煎的漂亮。

首先，锅一定要预热，预热到把小水珠撒上去欢快的跳动为止。

其次，把握时间。

鸡排，把鸡皮那面挨着锅放置（每一面8分钟）

牛排，熟的非常快！每一面不超过1分半钟，否则很容易就老了，五分熟是相当棒的口感。

4、最最最出彩的就是酱料啦，我们一起来做黑胡椒酱汁吧！

黄油少许，热锅融了，放入洋葱碎、草菇碎、黑胡椒酱、少许番茄酱，小火热炒爆香。留一两个完整的草菇，炒进去，留着摆盘。闻着滋滋的黑胡椒酱汁的香味，就说明已经炒好啦。

5、最后就是淋汁摆盘啦！

摆好青椒圈，红椒圈，热水炒熟的西兰花，还有青菜小草菇，一切都看你的创意！

滋滋的黑胡椒汁淋上嫩滑的鸡排和弹口的牛排，实在是幸福！

马上买牛肉试一下吧！