春天荠菜的三种吃法牛

从而用于提振本国货币。 然而 春天荠菜的三种吃法

：慎吃

！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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春天吃野菜，最盼望的就是荠菜了！这种鲜甜的野菜可做汤、炒食、做馅，尤其将嫩荠菜清炒，很美味。下面介绍三种荠菜好吃法。

早餐吃碗荠菜羹 将荠菜焯水，挤干水后切成末，嫩豆腐切成小丁，姜切成片。将少许淀粉加水调匀，在锅中倒800毫升水，放入豆腐丁、紫菜、香菇、蛤蜊等食材，蛋液则在水开后用漏勺滴入锅中。煮开后加荠菜碎，倒入水淀粉，待汤汁黏稠后放少许盐和芝麻油调味。吃起来满嘴都是清香味。