如果用菠菜来煮粥DG
2021-03-06 05:48:21 双城汽车网
如果用菠菜来煮粥,你知道搭配哪些食材来煮粥好吗?下面推荐几款菠菜粥,一起来看看吧!
阿帅一下就火了材料:菠菜、猪肝、米饭、、水 1、先将猪肝洗净切片后焯几分钟,不见血水即可,捞出备用; 2、菠菜洗净在开水中焯一会捞出过冷水,拧干切碎备用; 、锅内烧放水烧开,把米饭丢进去,滚至稍微粘稠; 4、放入焯好的猪肝和菠菜,放盐调味即可。 材料:牛肉、菠菜、大米、麦片 1、菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;菠菜煮之前一定要用滚水氽烫,以去除草酸,否则会影响钙质的吸收,口感也不好,有涩口感; 2、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散; 、再用刀锋切几下,牛肉糜就切好了; 4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟; 5、牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白中; 6、再倒入菠菜碎,最后加入油、盐、白调味即可。 材料:玉米面100克、菠菜50克、香油、盐、、水 1、玉米面用冷水调成面糊备用,菠菜放水里择洗干净; 2、洗净的菠菜切段放沸水里焯水,然后放凉水冲凉备用; 、煮锅,加入适量清水烧沸后,淋入调好的玉米糊煮沸; 4、放入焯好水的菠菜煮沸; 5、调入盐、鸡精、香油搅匀即可食用。 小贴士: 菠菜焯水是为了减少草酸,但菠菜焯水时间不可太长,以免营养素流失严重,再者叶片颜色发黄也不好看。
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