楠楠生活帮计划

楠楠生活帮:“高钙奶”未必好过普通奶

（ 李东华 报道）

是顺便发生 楠楠：为了补钙，很多人都会选择喝牛奶作为补钙的方式，超市里的牛奶也总是很热销，那如今牛奶的品种也是越来越多，什么高钙奶、铁锌奶、果蔬奶，琳琅满目，那您一般都会选择什么奶呢？

消费者：一般会选择高钙奶。

消费者：最常买的就是加钙的牛奶。

消费者：更喜欢高钙奶，可以防止骨质疏松。

在超市中了解到，很多消费者，尤其是那些家里有孩子或者老人的

，他们更愿意选择“高钙奶”，因为大家普遍认为老人和孩子的身体最容易流失钙，而价格适中的高钙奶无疑是很划算的进补品。

：这一边儿是高钙奶，一边儿是普通的纯牛奶，以这种容量为250ml的纯牛奶为例，它的价格是两块六毛钱，而同等重量的高钙奶的价格是两块八毛钱，试想一下，咱们只需要多花两毛钱就能够补充到钙质，确实很吸引人。

一盒高钙奶只比普通奶贵了两毛钱，那它们的区别在哪儿呢？在包装盒背面看到，所谓的高钙奶，其中钙含量能达到125毫克以上，而那些普通的纯牛奶或者酸奶，钙含量都平均在100毫克以下。也就是说，“高钙奶”的钙能高出普通奶制品25%左右！这是不是意味着，如果缺钙，多喝点儿“高钙奶”就行了呢？

中医学院专家：现在最常见的并不是自身体内缺少钙，而是钙的吸收不好为多，这些都可以通过补充维生素D来改善。

专家表示，“高钙奶”与普通牛奶相比，并没有什么明显的优势，而一些包装上标注的钙含量也是有水分的。而向牛奶里面添加大量的钙，更是一件很有技术难度的事情。

中医学院专家：外加过多钙质会影响奶的稳定性，牛奶本身已是高钙食品，其中蛋白质和钙有着微妙的平衡加过多钙质会影响其稳定性，还会影响口感。

很多消费者忽视了牛奶本身就富含钙这一事实，于是商家们便打出“高钙奶”的牌子来吸引人们购买。所以，越是不了解牛奶营养价值的人，就越容易受到“高钙奶”的诱惑。

中医学院专家：如果对钙的吸收没有问题的话，普通的鸡蛋牛奶瘦肉等食物中富含的钙已经足够了，没有必要特意补充。

楠楠：专家说啊，牛奶中的钙为容易吸收的乳钙质，有乳糖、氨基酸、维生素D等多种吸收促进因子，而人工外加的钙是价格低廉的乳酸钙等无机钙，吸收率远比不过牛奶本来的钙质。因此，补钙，喝普通奶就好。您知道了吗！