行业在南宁吃羊肉去这些地方准没错

在南宁吃羊肉去这些地方准没错！

天冷，吃羊肉特别滋补，今天就为你们盘点南宁吃羊肉的好去处，老店新店都有喔，赶紧走起！

柳州大码头

吃货探店：

石巷口这家店算是南宁老牌羊肉店了，现炒现卖，我们经常去打包，阿姨拿着大刀在门口“剁剁剁”砍好羊肉，交给厨房师傅，高压锅压过后传来大火“轰轰轰”的锅炒声，环境不太小清新，都是有点年纪的食客，一位大叔说“小姑娘会吃哦，这样的地方都能找来”其实不是会吃啦，是被好味道吸引来的，老板秘制的蘸酱配着吃羊肉别有风味。

老灵马全羊庄

吃货说：

这是青环路上数一数二的老店了，据说经营了28年，拿手招牌是“一羊七吃”的全羊宴：碳烤羊肉、三丝炒羊皮、五香焖羊蹄、羊脑蒸水蛋、山黄皮炒羊杂、滋补羊血粥、萝卜黄豆羊骨汤等等等。

啃大排山庄

吃货说：

原汁原味的果木烤羔羊排，传承百年的烤制秘方，土法烤制的大排让男女老少都停不住嘴，这招牌之一的烤羊排，对嗜肉族来说简直是一种无法抵御的诱惑。店里的招牌菜也非常可口，适合小朋友和老人食用。

草原部落碳烤羊腿

吃货说：

这里的羊肉来自内蒙古，都是先腌过一个晚上才开始烤，调味料有两种，如果都不喜欢，可以自己调。烤羊腿的肉质口感不错，肥而不腻。如果羊腿一上桌直接享用的话，羊臊味还是有的，但是一边烤一边切来吃，味儿就会香香的~除了碳烤羊腿还有碳烤羊排哦~

刀客碳烤羊腿

吃货探店：

椰据说羊腿羊排是从内蒙古坐飞机来到南宁的，光是腌制入味都要花上数小时，味道赞，你还可以自己享受烤、切羊腿的乐趣。最后，把大肉吃得净净；其他菜价格都在元之间，在市中心地段个人还是蛮推荐的。

阿布都美食城

吃货探店：

是新疆人开的餐馆，味道在南宁来说是满正宗的，主要以羊肉为主要食材，价格偏贵，羊汤、羊肉串、烤羊腿、烤羊排等是每次必点菜。烤囊吃不惯的人会觉得比较干，还有各种羊杂、羊血、羊肉面受到法国炼油厂工人罢工的影响，是个吃羊肉的好地方。

日阳特色烤羊腿

吃货说：

算是南宁比较老牌的烤羊腿了，装修是朴素的，干净整洁，选用马山黑山羊中的羔羊，烤羊腿是按只卖的，喜欢带皮羊肉，烤起来香脆可口，没有经过任何的腌制，原汁原味而且没有膻味。

鄂尔多斯人家餐厅

吃货说：

在南宁吃到的最正宗的内蒙菜，手抓羊肉是首选，很嫩很香，口感好，每次必点的，环境也不错，很有特色的，价格适中。

福羊玖煲

吃货探店：

主打菜式是烤羊腿和烤羊排，以及羊系列的菜肴之前也一直在做饥饿营销去卖眼镜。味道都还不错，特别是羊排非常好吃，就是油多容易腻，羊腿肉质鲜嫩，值得推荐。

草原情羊肉坊

吃货探店：

主要经营内蒙风味的菜肴，羊肉来自内蒙大草原，烤羊排，烤羊肉，好吃到没朋友！我们还点了一个小锅的羊大骨，4串烤羊肉串，两个烤羊蹄吃撑了。

本文相关词条概念解析：

羊肉

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。