行业重庆市场最贵的蔬菜100元一斤还供不应求

重庆市场最贵的蔬菜，100元一斤，还供不应求！

前段时间

小伙伴们都被“财务自由”的话题刷了屏...

女生的财务自由分为以下几个阶段：

奶茶自由，的钱包是允许的。

但是逛一圈菜市场就发现钱包瘦小了

眼下又到了春暖花开的季节

随着气温的上升

各种野菜也纷纷上市

市民朋友们也纷纷购买

争相一“吃”为快！

但是看到椿芽的价格

开始怀疑钱包了

椿芽的贵，那是众所周知的12306站用户数据泄露成为焦点，就连“以价格美好著称”的某宝价格也并不美丽—

这让友调侃： “2019年第一季度就宣布无法实现香椿炒蛋财务自由”

今天上午，来到菜市场询问得知，因为已经上市一段时间的原因，椿芽从前几天10元/两的高价，降到了5元/两，一斤在35元左右。虽然价格比之之前要便宜了，但价格依然让不少人望椿芽而兴叹，什么“蒜你狠”“姜你军”“糖高宗” 都弱爆了！

想吃椿芽料理的朋友们。

不妨多等几天。

等椿芽产量增加。

价格再便宜一些后。

新鲜香嫩的椿芽就到你碗里了。

椿芽有一股强烈的气味

少数人不习惯。

大多数人则当做美味。

顺带介绍几种椿芽的美食制作方法。

椿芽炒鸡蛋

将椿芽剁碎跟鸡蛋炒即可

椿芽拌豆腐

把豆腐和椿芽分别放入锅内焯水捞出降温，加入作料搅拌

凉拌椿芽

洗净，切碎装盆里，油烧热倒进盆里，加作料拌匀

椿芽炒腊肉

就是炒腊肉起锅时放入椿芽一起炒

椿芽营养丰富，并具有食疗作用。

主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

另外还有人喜欢将椿芽与鹅蛋煎炒吃。

据说可以降血脂治痛风。

此为民间偏方，未经科学证实

但椿芽为发物，食易诱使痼疾复发。

故慢性疾病患者应少食或不食。

本文相关词条概念解析：

蔬菜

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质在去年一方面面对外需弱的挑战，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。错误的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价值。有些蔬菜如果没有煮熟，甚至会引起中毒事件。生活中所指的的蔬菜，常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。另外，和“野菜”不同的地方，在于蔬菜经过人类长时间的育种，提高了口感、营养价值，甚至抗病力等特征，和原本的野生种已有明显差异，人类食用的频率也高得多；而野菜则多半未经过人类驯化，几乎均为野生种，人类也较不常食用。