早啊源泉
2021-02-27 04:43:17 双城汽车网
早啊,阳光灿烂的周一,小鸟一大早就在窗边唱歌......还有邻居家新养的小狗因为不适应新环境的哭叫声......
小家伙因为昨晚休息晚,今天有点赖床,匆匆忙忙地,一人拿着一个贝果,边啃边出门。
贝果,是一种犹太人面包,喜欢它,是因为它很有嚼劲,并且越嚼越香,是一种很不错的主食面包。
今天的黑芝麻贝果,做法很简单,不用做酵头,直接把材料混合揉至扩展就可以,方便快捷。
黑芝麻贝果
材料:高筋面粉230克、黑芝麻粉20克、蜂蜜20克、黄油5克、水135克、酵母2.5克、盐4克
所以不管是什么样的独立博客糖水:白砂糖50克、水1000克
烘烤:烤箱中层,上下火,200度20分钟。
黑芝麻贝果
1、把所有材料准备好。
2、后油法,把面团揉至扩展阶段后,加入所有配料,揉均滚圆。
3、把揉好的面团平均分成6等份,滚圆,盖上保鲜膜静止15分钟。
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