周末我做了这美味黑不溜秋的被儿子嫌弃结果呢

周末我做了这美味, 黑不溜秋的, 被儿子嫌弃, 结果上桌儿子吃嗨了

平时工作日的时候都比较忙，要接送照顾孩子，还要上班，每天忙着做家人的一日三餐已经很累了，所以基本上没啥时间亲自下厨给孩子做零食吃了。只有到了周末，才有时间捣腾一些小零食，自己做的总比外边买来的更干净卫生一些，孩子吃着也放心。

很多小朋友都对甜品和各种巧克力的零食是毫无抵抗力的，每次去逛超市小孩子都会吵着要吃巧克力。偶尔吃点还可以，多吃了也不好。还有一种饼干也是很多小朋友都爱的，那就是曲奇饼，口感酥脆浓香，吃完还想要吃。所以这次周末正好有空，就结合巧克力和曲奇，在家里做一道小孩子都喜欢的：巧克力裂纹曲奇饼。

准备食材：低筋面粉100克、黑巧克力120克、黄油45克、鸡蛋液75克、可可粉10克、泡打粉1.2克、细砂糖30克。

1、将黄油和黑巧克力豆放入碗里，隔水加热，并不断搅拌，直至黄油和黑巧克力融化成液体。

2、加入细砂糖，搅拌均匀。

3、再倒入鸡蛋液拌匀。

5、把低筋面粉，可可粉和泡打粉过筛入巧克力混合物里。

6、再次搅拌均匀，搅拌成为浓稠的面糊状。

7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上。

8、将冷藏后的巧克力面糊取出，均匀分成24份，搓成圆球状待用。如上图所示。

9、取一个小碗，倒入适量的糖霜。将搓成圆球的千克力球放入糖霜里滚一滚使其裹上厚厚的一层糖霜。

10、滚好糖霜的巧克力秋放置在烤盘上摆放整齐。

11、放入180°预热好的烤箱，中层，烤20分钟即可。

Lily美食谈小贴士：

1、巧克力可以选择块状的也可以选择无糖的巧克力豆，隔水加热融化即可。

2、加入黄油的目的是让搅拌出来的面糊，带有黄油烤起来口感更酥脆好吃。

3、这里做的是巧克力口味的喜欢奶香口味的曲奇也可以加入牛奶一起搅拌哦，味道也是很棒的。

难逃被改造成游戏的命运。 本文相关词条概念解析：

儿子

儿子对父母有赡养扶助的义务，无劳动能力或生活困难的父母，子女不履行赡养义务时，有要求子女付给赡养费的权利。对拒不履行赡养义务者，父母可直接向子女索要，也可请求组织调解，说服子女给付，亦可通过诉讼，追索赡养费。义务人有能力抚养而拒绝抚养，情节恶劣的，应依法追究其刑事。对法院判决拒不执行的，应依法强制执行并可责令先行给付。