多种食品旧貌换新颜只为变相涨价

多种食品“旧貌换新颜”只为变相涨价？

生意社05月05日讯

在物价问题颇为敏感的今天，很多企业都避谈 涨价 二字。但今天走访济南家乐福、银座等超市发现，乳品、饮料、方便面等多种食品在产品包装上下起了功夫，换新包装的同时 瘦身 ，不少消费者认为这是变相涨价。酸奶等换新包装后 量减价平 原来没注意，一换包装才发现重量减了。 市民卢女士一直喝伊利红枣酸牛奶，她最近发现该产品更换了新包装，重量也从160克减到150克，但售价仍是1.8元左右，没有降低。 在一家超市，发现蒙牛、伊利等大果粒系列乳品都从280克减到260克，价格基本没变。促销人员告诉，厂家减量也是无奈之举，主要是为了缓解成本压力。 发现，除了酸奶，方便面、饮料等也悄然 瘦身 。 在家乐福超市，看到，康师傅推出了新款桶装面 知心碗 。同样是红烧牛肉面，经典桶装重量为115克，面饼重90克，售价为3.2元；而 知心碗 重量为90克，面饼重70克，售价为3元。据了解， 瘦身 的还有康师傅香菇炖鸡桶面，面饼净含量从113克变为104克，酸菜牛肉面从每包90克减到85克，而价格都没变。 在饮料专柜看到，雪碧、康师傅等都推出了新款产品，而容量也都有所减少。比如康师傅推出的冰绿茶为500毫升，售价2.5元，而原来的绿茶饮料550毫升只卖2.4元。在配料栏里看到，除了水、白砂糖等共有配料外，传统绿茶饮料里绿茶茶叶、蜂蜜、绿茶浓缩液等，在冰绿茶里被换成绿茶粉、精制盐，只是食品添加剂中多了柠檬酸和焦糖色。 约谈 机制下的产物？ 针对食品 瘦身 不降价的行为，很多市民表示难以接受。 这种方式实际就是变相涨价，还不如明白告诉消费者。 市民李女士说。 注意到，此前，康师傅方便面等部分商品也曾传出涨价消息，但在国家发改委约谈下，纷纷偃旗息鼓。因此，有人表示，这或许是一些企业通过这种 变通 的办法达到涨价目的。 分析人士认为， 约谈 机制在特定环境和时间内，对防止大企业联合涨价行为，可能确有立竿见影的效果。但也有不少人对此提出异议，认为在无法避免成本上涨的情况下，发改委的 约谈 ，可能让部分商家降低商品质量，因此 约谈 机制并非长久之计。