行业没有酱油广东人真的过不了年

没有酱油，广东人真的过不了年…

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广东人什么都吃，出了名的嘴馋

天上飞的地上跑的水里游的，全吃！

光是一碟酱油，他们就能吃出无数花样

酱油，广东人习惯把它叫作“豉油”

饭桌上除了汤和青菜，一定有它的身影

尤其是年夜饭，如果没有酱油调味上色

那饭菜肯定不好吃，这年也就白过了…

没有酱油，广东人过年吃不下饭

在广东人心中，酱油到底有多重要？他们炒菜加酱油、蒸鱼用酱油，就连吃水果，也要蘸一下…家家必备酱油。

“给我一碟酱油，我能吃遍世界！”豉油鸡潮汕卤水焖排骨炒牛河煲仔饭布拉肠…没有酱油吃不下有木有？

吃年夜饭，是广东人过年的头等大事。餐桌上总少不了这几道菜：白切鸡、清蒸鱼、发菜焖猪手、白灼生菜…

小时候印象君最喜欢过年，因为好吃好玩收利是。现在印象君依然喜欢过年，因为年味越来越淡，只有回家才能吃到记忆中的“味道”

无鸡不成宴。过年吃鸡是广东人的传统。妈妈做的白切鸡总会被抢光。印象君吃鸡多年，鲜嫩爽滑的白切鸡经常吃。但妈妈做的，总有独特的风味。

妈妈说，她的“独门秘诀”是那碟蘸料。心头好味事达味极鲜酱油，配花生油沙姜，既除腥又能最大程度呈现鸡肉的鲜香，恰到好处。

爸爸每年都做清蒸桂花鱼。年年有鱼讨个好彩头。鱼撒姜葱蒸煮，出锅后浇热油，滋滋滋…印象君每次想下筷子都被打住，“等等！”

只见爸爸慢悠悠地从厨房拿出味事达味极鲜酱油，往盘里浇一圈，“趁热吃。”大厨轻易不出手，果然鲜美没腥味。

爷爷的拿手菜是发菜焖猪手，发财就手吃得多发得大，印象君吃好几块。奶奶的芋头扣肉，咸香咸香的，又是好几块。身形越来越大…

印象君也不是光吃不做。重任就是—不可缺少的青菜！按方法，生菜烫几下捞起，浇上味事达味极鲜酱油，清爽可口。

广东人的年夜饭，几乎每道菜都有酱油的影子。或炒、或蘸、或拌…有了酱油，年夜饭才可口。一家人和乐融融，迎接新的一年。

味事达味极鲜酱油，不像辣椒八角那么“重口味”它不抢食材风头，做着最好的配角。没有酱油，广东人的生活会少很多味道…

鲜美“年味”加薪四喜丸子秒光

广东有几千万外来人口。每年春运，火车站等地人头涌动，大家奔向同一个地方：家。也有人留在广东，扎根于此，一家人在广东过年做些以前从不会做的事。

@摄图

年夜饭，饭桌上吃的依然是家乡的独特“年味”他们的年味，也和味事达味极鲜酱油有着千丝万缕的关系。

@搬砖头的女子-加薪四喜丸子

加薪（夹心）四喜丸子是老爸的拿手菜，也是我们家最热门最抢手的菜。肉丸子又“鲜”又入味，每次一上桌就会秒光。

结婚后就很少吃到老爸烧的菜，于是我自己做。可是每次做的都不如老爸煮的“鲜”后来我终于知道，是少了提味的味事达酱油。

味事达味极鲜富含第一道酱油原汁，饱含氨基酸等成分，只需要一点就能将食物的鲜美发挥得淋漓尽致。今年的年夜饭看我的！

@Meet-wish-猪肚鸡汤

在潮湿阴冷的南方过冬，并不是件容易的事儿。想起儿时在家乡，虽然外面鹅毛大雪，但家里总是被暖气烘得暖洋洋。

最近天气冷了，我做了一碗浓浓的“猪肚鸡汤”加上好多好多的白胡椒，慢火炖煮出胡椒粉辛辣味道，吃起来额外的温暖。

猪肚沾上一点放了蒜末的味事达味极鲜酱油，别提有多好吃了。暖心，暖胃，想念的味道。

@Emilia419-饺子

小时候就是盼着过年，过年有一大桌子好吃的饭菜。鱼虾肉一应俱全，当然少不了饺子但所有的人都知道我们是黑马。没有人会在这样的时候考虑夺冠。没有饺子就不叫过年。

随着年龄慢慢长大，再也不敢肆无忌惮的随意饮食，总怕给身体增加负担。偶然了解到了低碳饮食，操作之后精力充沛了许多。

可是低碳水饮食的年也不应该缺了饺子。静心操持一盘饺子，配上味事达味极鲜加蒜泥，这种分外提味的蘸料，特别健康！

@琥珀maggie-白灼大虾

我小时候吃海鲜，就是简单的白灼或清蒸，吃个原汁原味。如今我家小家伙最喜欢的，还是海鲜。

厨房有味事达，再简单的白灼或清蒸，经过味事达味极鲜酱油的提味，让海鲜鲜出新境界，要鲜掉眉毛咯。

@K-S_Angela-蛋饺煲

记得小时候白天爸妈都要上班，欢乐的时光是跟外公和外婆一起度过的。过年的时候，外婆都会做很多蛋饺。

大年夜，外公外婆、爸妈、舅舅舅妈、阿姨姨夫和表哥表妹们都会聚在一起吃团圆饭。那锅鲜美的蛋饺煲我永远都念念不忘。

味事达味极鲜的鲜味渗进蛋饺，里面的肉更加鲜美。轻轻咬一口，鲜香气息蔓延，别提多满足啦！

年夜饭吃的是团圆，也是味道。不管身在何处，念念不忘的，是舌尖上那种特殊的味道。它提醒我们，不忘来时路。

大礼包来啦！味事达喊你吃年夜饭

大家熟悉的味事达，已经有60多年历史，前身是开平酱料厂，如今隶属全球500强卡夫亨氏，有着“中国名牌”“中国驰名商标”等称号。

味事达味极鲜酱油，广东人最为熟悉。1983年，味事达首创味极鲜酱油，只榨取一次，最大程度将氨基酸等鲜味提取出来。

@摄图

“味极鲜”味道鲜美，氨基酸活性成分远超普通酱油。这也是它“鲜”人一筹的独家秘方。味事达味极鲜酱油，开创了高档次酱油的先河。

味事达陪伴一代又一代人长大，保存着很多人的“年味”记忆。有它在，年味就不会淡。

为了迎接即将到来的春节

味事达为你准备了大大的

年味大礼包

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“和味事达酱油的儿时鲜味觉记忆”

就有机会获得价值1498元的锅具大奖

你在等什么？

动动手指，今年年夜饭不用愁！

漫画：久田

“年味”故事素材：下厨房