周周龙虾海鲜烧烤凭借卤螃蟹走红的烧烤店计划

周周龙虾海鲜烧烤：凭借卤螃蟹走红的烧烤店

七年前老板在仁寿路开了第一家店，凭靠着卤螃蟹，一举成为成为街坊们的夜宵据点，很多人都为它排过队；作为硚口必吃的烧烤店之一，步子走的很稳，一年前他们终于开了家分店，没有大肆宣传就默默的开张了，可还是有不少老客慕名而来。

从整个行业的角度讲 大手牵小手

当软糯的凤爪撞上Q弹的猪蹄，绝对都是期待值以上的味道。猪蹄和凤爪爆炒前就先用卤汁熬煮过几个小时，入味深沉，轻轻一撮就骨肉分离，很软烂。

蒜香蟹脚面

点单率100%的蟹脚面，没有人舍得错过！端上来就能闻到蒜香的味道，这分量很感人，料很足；劲道的面条被酱汁包裹满周身，入口却足够湿滑，酱汁入味满分~

老板是土生土长的武汉人，最了解的也是武汉人的口味，开店以来，一直坚持自己定味型，“现在做的都是自己喜欢的，所以如果连我们自己也不满意的话就要重新来。”

本文相关词条概念解析：

烧烤店

《烧烤店》是一款IOS平台的应用。

螃蟹

螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书.五会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。