菌类特别适宜炒菜打汤都非常好喝的

“菌类特别适宜炒菜、打汤都非常好喝，而且常吃菌类对身体有很多好处，比如可以促进身体的新陈代谢，还可以促进消化，和防癌抗癌，现在我们就一起看下杏鲍菇炒肉丝的做法吧。 杏鲍菇炒肉丝的做法所需要准备的食材和调味料：杏鲍菇 瘦肉 油 盐 姜 蒜 香芹 淀粉

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菌类特别适宜炒菜、打汤都非常好喝，而且常吃菌类对身体有很多好处，比如可以促进身体的新陈代谢，还可以促进消化，和防癌抗癌，现在我们就一起看下杏鲍菇炒肉丝的做法吧。

杏鲍菇炒肉丝的做法所需要准备的食材和调味料：杏鲍菇 瘦肉 油 盐 姜 蒜 香芹 淀粉 生抽 蚝油。

杏鲍菇炒肉丝的做法：

1.猪肉洗干净后切成丝，放入碗里，倒入少许油

但暂时没有证据显示她们与窝案有关。本小微想说的是 2.倒入生抽，放入淀粉和少许清水用手抓匀

3.杏鲍菇洗干净后切成丝，香芹洗干净后切成段，将生抽倒入干净的小碗中

4.放入盐和白糖，倒入蚝油，放入淀粉，倒入少许温水

5.搅拌均匀后待用，将猪肉丝放入油锅中快速翻炒至变色后铲出

6.用底油包厢姜蒜，然后放入杏鲍菇翻炒均匀

7.翻炒几分钟之后放入肉丝，放入芹菜段，倒入步骤4中准备好的调味料

8.大火翻炒收汁就可以了。

杏鲍菇炒肉丝的做法贴心提示：

因为杏鲍菇的水分非常多，在翻炒的时候特别容易出水，所以很多人喜欢先将杏鲍菇放入水中焯一会，但是焯水后不仅味道，营养也会流失很多，因此还是建议直接翻炒。