冬天的萝卜胜人参源泉

1张图片

“俗话说＂冬吃萝卜夏吃姜＂，是啊，冬天的萝卜胜人参。今天要做的是烟脂萝卜，这种萝卜的外皮颜色当古时女性用的烟脂颜色一样好看，故得名。”

食材明细

主料 烟脂萝卜 1个

辅料 香菜 1棵

咸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

凉拌烟脂萝卜丝的做法步骤

1

烟脂萝卜一个，香菜一根

2

萝卜洗净切丝。或用擦丝器擦成丝。

3

再到优惠特权卡和按揭绿色通道加适量盐拌均。放置十分钟后，挤出萝卜丝上的水倒掉。

4

撒上洗净切碎的香菜。

5

加入适量白糖和辣椒油，拌均即可食。