宁波葱烤河鲫鱼的独家私房做法酥软无刺吗

很喜欢吃父亲做的葱烤河鲫鱼，这道菜不仅突出了鲫鱼的鲜美，而且酥软无刺，是我父亲自创的独家私房做法。

准备工作：

先把鲜活的河鲫鱼用清水静养两天左右，静养期间不要喂任何的食物，换换清水就可以了。据说这样做能减少河鲫鱼的泥腥味，让鲫鱼的肉质更加鲜美纯正，肉质也会紧实许多。

原料：

河鲫鱼、酱油、小香葱、醋、白糖、黄酒、味精各适量。

标志着我国自行研制的北斗卫星导航系统进入新的发展建设阶段。美国、俄罗斯、英国、法国等国的主流媒体和港台媒体均在第一时间报道了此次中国成功进行卫星发射的消息。国际舆论普遍认为 做法步骤：

1、养好的河鲫鱼杀好洗净，在鱼背上剞花刀，然后放在酱油里浸泡15分钟左右，取出晾干。如果你感觉这样比较浪费酱油，也可以将酱油涂抹于鱼身内外。

2、炒锅烧热后倒入冷油，倒出来，再倒回锅里，这样反复一下，煎鱼的时候就不容易粘锅了。

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