拌入猪肉馅吧

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食材明细

主料 香菇 （发泡）10枚左右 扇贝 1斤左右 跑山鸡 1只 猪肉馅 300g，根据喜好

辅料 葱末 适量 香菜 适量 味极鲜 适量 盐 适量 姜末 适量

清淡口味调味工艺半小时耗时普通难度

跑山鸡馄炖的做法步骤

主持人：我其实很感兴趣你轻博客这种方式出来了 1

将购回的跑山鸡用刀将胸脯肉剔除

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剔下的肉剁成肉泥，拌入猪肉馅，葱末，姜末，香菜，盐，酱油少许，根据个人口感，使劲一个方向搅拌，必要时可加少量水

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包馄炖，将剩下的整鸡做成鸡汤，放入新鲜扇贝和发泡好的香菇

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将下好的馄炖放入碗中，倒入鸡汤，撒上香菜末，美味无比，健康无限