行业休渔期恰逢连续高温甬城菜价看涨水产反跌

休渔期恰逢连续高温甬城菜价看涨水产反跌

东海伏季休渔已有一个多月，海鲜供应量有所减少，再加上近日天气连续高温，菜篮子价格又开始波动起来。综合各菜场和批发市场反馈的信息来看，近期蔬菜价格逐渐走高，而部分水产反而开始跌价。 蔬菜批发价涨10% 这几天，蔬菜价格悄悄涨了上去。据市蔬菜批发市场统计，近期蔬菜平均批发价为1.6元/公斤，比前期上涨了10%左右，市场零售价也同步上涨，大白菜、包心菜、菠菜等叶菜类涨幅尤为明显作者：周旭。 据悉，随着天气日渐炎热，本地夏菜逐渐落市，新昌青瓜、天台长瓜、磬安梅豆、广东冬瓜、福建芋艿、兰州大白菜、山东菠菜、昆明荷兰豆等省内高山蔬菜及外地蔬菜纷纷涌入。由于近段时间整治公路超载，高山蔬菜以及外地蔬菜的平均运输成本上涨30%以上，售价自然水涨船高。 部分水产跌价15% 东海伏季休渔已有一个多月，昨天从江东水产批发市场了解到，市场上东海海鲜的供应量大幅减少，鲳鱼、墨鱼、海鳗、带鱼等高档海鲜的价格普遍上涨15%以上。不过，部分中低档水产以及养殖水产如虾、对虾、杂鱼甚至养殖黄鱼则意外地跌价15%，平均批发价格分别跌至4元/公斤、12~16元/公斤、4~6元/公斤以及14~16元/公斤左右。 据江东水产批发市场戎经理称，降价的原因是来自江苏、福建、广西、海南等地的养殖水产在休渔期里纷纷运抵宁波，到货量比休渔前增长10%以上。丰富的货源让市民的餐桌丰盛起来，也令这些水产的价格跌了下去。 除了养殖海水产外，淡水鱼价也跌了不少，鲫鱼、白鲢、花鲢、草鱼等零售价平均下滑了20%左右。据悉，这都是天热惹的祸———近来天气太热在没有系统运营机制的前提下，白鲢、花鲢、草鱼、鲫鱼等淡水鱼的饲养等难度明显加大，死亡率大大提高。由于宁波人基本上不吃死淡水鱼。因此，经营户为了及时脱手，纷纷压价抛售。