拌匀关火的

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第26分钟 食材明细

主料 蒜苔 适量 胡萝卜 适量 猪肉 适量

辅料 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 熟黑芝麻 适量

原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度

蒜苔肉丝盖浇饭的做法步骤

1

米饭倒扣入盘中。

2

胡萝卜和蒜苔切好，葱切段。

3

肉切丝。

4

热锅冷油放入肉和葱翻炒。

5

猪肉变色放入胡萝卜和蒜苔，稍翻炒。

6

放入小半碗水和酱油，焖炒。

7

汤快收尽放入盐和鸡精，拌匀关火。

8

菜浇到米饭上，撒少许黑芝麻。