哋下水煮黄豆猪圈旁制腐竹黑作坊被端

核心提示：8月13日,大风山工商所在辖区内进行食品安全检查时发现一非法加工和销售腐竹的窝点,当即将其端掉。

如此肮脏的环境竟制作出食用的腐竹

本报讯(张苑通讯员肖秋良文/摄)8月13日,大风山工商所在辖区内进行食品安全检查时发现一非法加工和销售腐竹的窝点,当即将其端掉。

当日上午,随工商执法人员来到象山区万福路西村。刚进村口,远远就闻到一股熬煮黄豆的气味,顺着气味走去,只见一个低矮破旧的平房出现在眼前。房屋门前的地上堆积着十几麻袋的黄豆和几大桶豆腐渣。房屋里,几名光膀子的工人正忙碌地熬煮黄豆、制作和晾晒腐竹。还看到,作坊里煮黄豆所用的是直接用抽水机抽上来的地下水,生火用的是收集来的废弃木屑,而制作腐竹的作坊旁紧挨着一个又脏又臭的猪圈,制作好的腐竹也被随意晾晒在室外的树枝旁边。

一位自称老板的中年男子说,这个作坊在这里已经开了近半年,他们每天能制作约45公斤的成品腐竹,这些腐竹不加包装就被卖到附近的市场里。这名老板无法出示任何合法生产和经营的证照。工商执法人员当即查封了这家黑作坊,缴获100多公斤腐竹及两台加工用的机器。工商执法人员表示,如此肮脏环境下生产出的食品存在较大安全隐患,他们将对此事严加调查和处理。